【端午节】粽子市场逐年冷清，但“非传统”奇葩粽照样成网红

    粽子市场逐年冷清，但“非传统”奇葩粽照样成网红

又一年端午节，在多重因素的影响下，粽子市场似乎有些冷，但这并没有降低商家的热情。

6月18日，端午节小长假最后一天，商家的“粽子大战”进入收官阶段。除了传统粽子老字号企业五芳斋、仟吉等，零食品牌良品铺子、百草味、三只松鼠也纷纷加入大战，而速冻食品双雄三全和思念也仍有一席之地。

一时间端午节粽子市场群雄并起，热闹非凡，然而与商家的热情形成鲜明对比的是，端午节粽子市场已日渐冷清，商家打折力度越来越大，不少黄牛也退出了粽子市场。

传统粽子消费越来越冷

在这种情况下，一些商家也在尝试差异化竞争，甚至尝试让粽子这一时令食品突破节假日限制成为日常高频消费品。

市场冷商家热

每年的端午节前夕都是粽子热销的时节，不过，在多重因素影响下，这两年整个粽子的消费却不断趋冷。

“今年市场上不少粽子品牌大幅大量地打折促销，力度前所未有，背后的销售压力可见一斑。”良品铺子市场部相关负责人向第一财经记者表示，“我们从生产厂家得到的数据显示，整个粽子市场是越来越不景气的。2012年开始，整个市场销量每年大约下降5%~10%。”

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