【端午节】禅城多个肉菜市场蔬菜价格波动频频

    禅城多个肉菜市场蔬菜价格波动频频

佛山日报记者岑雪莹报道：连日来天气时晴时雨，禅桂多个肉菜市场蔬菜价格也波动频频，昨日丝瓜、青瓜等瓜类价格走高，但苦瓜、番茄等价格又有所下降，叶菜价格则普遍有所提升。离端午节还有两周左右，包粽子的花生、绿豆等食材走俏，价格与去年差不多。

昨日，禅城南堤市场蔬菜区内熙熙攘攘，不少街坊的购物袋里塞满了食材。“前两天没出来买菜，这次一次多买点。”家住禅城市东路的黄女士提着两袋瓜菜，直说周日菜价涨了些。记者在蔬菜区内转了一圈了解到，上周日卖3元/公斤的丝瓜、节瓜和白瓜等时令瓜类昨日有所提价，卖到3.6～4元/公斤，但是苦瓜、番茄价格则降了些，新鲜嫩绿的苦瓜从上周日4元/公斤下降至3.2元/公斤，而番茄也从6元/公斤下降至5元/公斤。叶菜价格普遍走高，生菜和芥兰从上周日的5元/公斤涨至6元/公斤，而夏季时令叶菜通菜、番薯叶受雨水影响，昨日供应较上周日有所减少，价格也涨了0.6～1元/公斤。

在南堤市场外侧一个杂货店前，店主周先生正忙于回答街坊的询价。记者看到，绿豆、花生和眉豆等各种食材摆放在店铺正前方，其中花生为13元/公斤，眉豆为9元/公斤。周先生表示，夏天不少老街坊都有煲豆汤消暑的习惯，加上端午节有些家庭会包粽子，近段时间豆类比较受欢迎，价格跟去年差不多。

除了豆类外，猪肉也是包粽子常见食材之一。记者昨日在禅桂的肉菜市场了解到，猪肉价格总体与上周日持平。市发展和改革局监测数据显示，目前生猪价格出现回暖，加上端午节临近，粽子制作对五花肉需求增加，猪肉价格将有回升的可能，但当前高温天气，市场需求仍然疲软，预计本周猪肉零售价格涨跌幅度有限。